Questa aria da 4 ingredienti
Se c'è una cosa che amiamo più delle patate, sono... più patate.
Se, come noi, non ne hai mai abbastanza del re dei carboidrati, grazie a un trucco intelligente puoi trasformare quelle bucce di patate spesso scartate in uno spuntino gustoso che è anche un modo fantastico per utilizzare ogni parte dell'amato spud.
Condiviso nel popolare gruppo Facebook di Aldi Mums, questo brillante trucco garantirà che nessuna buccia di patata venga lasciata indietro.
"Non lasciare che quelle bucce di patate vadano sprecate! Friggile invece all'aria", ha scritto l'intelligente mamma, insieme alle foto delle sue bucce prima e dopo la frittura all'aria.
Invece di scartarle, l’intraprendente cuoco casalingo ha suggerito semplicemente di condire e friggere le bucce di patate, e voilà! Hai una delizia croccante e salata perfetta da sgranocchiare mentre aspetti che la cena sia pronta.
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Secondo il cuoco creativo, queste bucce sono addirittura migliori delle normali patatine, e la parte migliore? Zero sprechi, zero sensi di colpa!
La ricetta non potrebbe essere più semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le bucce delle patate, un po' di olio d'oliva, sale e pepe. Friggere ad aria le bucce di patate a 390 gradi per 8-10 minuti finché non saranno croccanti e dorate. Per una sferzata di sapore in più, il poster originale suggerisce di spolverare sopra un po' di parmigiano una volta cotti.
Gli altri membri del gruppo si sono affrettati a esprimere il loro amore per questa idea geniale.
"Oh mio Dio, ottima idea, la adoro", ha commentato entusiasta una persona. "È un'idea geniale", interviene un altro.
Alcuni membri hanno persino condiviso le proprie variazioni, utilizzando erbe e spezie diverse per personalizzare lo spuntino a proprio piacimento.
E se pensavi che quella fosse la fine della buccia dell'umile patate, ripensaci, un membro del gruppo ha rovesciato i fagioli su un'altra idea di condimento delizioso: mescola 4 parti di sale, 2 parti di brodo di pollo e scuotilo con aglio e polveri di cipolla e paprika per creare il tuo condimento in stile KFC.
Secondo un membro del gruppo, queste bucce di patate non sono solo deliziose ma anche ricche di sostanze nutritive. "Fanno bene al rilascio di serotonina (la sostanza chimica che fa sentire bene)", hanno detto.
In tal caso, se avrete bisogno di noi, ci troverete in cucina a pelare le patate.
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