Il nuovo locale Vegan Shawarma a Tel Aviv è un gioco

Sultana utilizza "funghi di bosco che hanno una consistenza che ricorda il pollo" e promette di essere "l'esperienza shawarma originale, solo 100% vegana"

Lo chef Harel Zakaim, che alcuni lettori potrebbero conoscere dal suo ristorante vegano "Zakaim", è tornato con una vendetta con il suo nuovo ristorante shawarma a Tel Aviv. È completamente vegano, deciso a cambiare le regole del gioco riguardo a tutto ciò che sapevamo sugli shawarma vegetariani-vegani.